Brownie aux haricots rouges et aux cerises
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Haricots rouges, cuits
255 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Skyr nature, 0% MG
100 g
Lait écrémé
60 ml
Farine de blé complet
40 g
Levure chimique ou de boulanger
3 g
Sucre
2 CS
Cacao en poudre, non sucré
2 CS
Cerise
100 g, griottes
Amandes effilées
30 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (th. 6, four à chaleur tournante : 160 °C). Rincer les haricots rouges et les égoutter. Les mixer avec l’œuf, 100 g de skyr, le lait, la farine, la levure, le sucre et le cacao en poudre. Verser la pâte dans un moule à gâteau recouvert de papier cuisson (env. 20 × 30 cm).
2
Égoutter les griottes. Les répartir sur la pâte, en même temps que les amandes effilées. Enfourner à mi-hauteur pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir un petit moment. Couper en parts et servir.
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