Photo de/du Bricks de potiron par WW

Bricks de potiron

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Potiron

300 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Sucre

2 cc

4 épices

1 g

Feuilles de brick

4 feuilles(s)

Instructions

  1. Enlever la peau du potiron, le couper en cubes et les faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante. Préchauffer le four à 210°C (th 7). Écraser les cubes à l'aide d'une fourchette. Retirer l'excédent d'eau à l'aide d'une passoire.
  2. Casser l’œuf et le mélanger à la purée de potiron. Ajouter le sucre et les épices puis mélanger.
  3. Couper les feuilles de brick en deux. Rabattre la partie arrondie sur le bord plat. Déposer une cuillerée à soupe du mélange au potiron sur le coin droit puis plier la feuille en triangle.
  4. Déposer les bricks dans un plat allant au four. Faire cuire 20 minutes. Servir aussitôt quand les bricks sont croustillants.

Notes

Utilisez du potiron surgelé pour aller plus vite. Remplacez le 4 épices par une gousse de vanille.