Photo de/du Bricks de thon à l'orientale par WW

Bricks de thon à l'orientale

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Thon en conserve au naturel (Albacore)

325 g

Coulis de tomate nature

4 CS

Raisins secs

2 CS

Epices

1 cc, pour couscous

Feuilles de brick

12 feuilles(s)

Huile d'olive

1 cc

Menthe

8 feuilles(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Peler et émincer l’oignon. Écraser le thon égoutté à la fourchette avec le coulis de tomates, l’oignon, les raisins secs et les épices pour couscous. Bien mélanger.
  2. Badigeonner les feuilles de brick des 2 côtés avec l’huile d’olive. Les superposer 3 par 3. Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  3. Répartir la farce au centre de chaque brick, replier les côtés pour former un paquet carré.
  4. Retourner chaque paquet. Faire une large ouverture en croix avec un couteau et écarter les bords. Enfourner de 8 à 10 min. Servir, décoré de feuilles de menthe.

Notes

Ajoutez quelques pignons de pin dans la farce (à comptabiliser).