Photo de/du Bouchées au saumon fumé par WW

Bouchées au saumon fumé

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Lait 1/2 écrémé

100 ml

Flocons d'avoine

100 g

Fromage frais type demi-sel

90 g, ail et fines herbes

Saumon fumé

100 g

Tomate

15 pièce(s), cerises

Persil

2 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Casser l'œuf dans un saladier, le battre en omelette avec le lait, sel et poivre. Ajouter les flocons d'avoine.
  2. Faire chauffer une poêle antiadhésive, déposer 1cc de pâte, étaler la pâte pour former 1 galette et laisser cuire. La retourner et la faire cuire sur l'autre face (la galette se détache toute seule lorsqu'elle est cuite). Continuer ainsi avec toute la pâte pour réaliser une trentaine de galettes.
  3. Laisser refroidir 2 minutes puis tartiner de fromage et déposer un morceau de saumon fumé. Saupoudrer de persil et décorer d'une demi-tomate cerise.