Bouchées vapeur aux crevettes
1
Points®
Temps total: 14 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 4 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Laitue
6 feuilles(s)
Oignon
1 pièce(s), rouge
Huile d'olive
1 cc
Crevettes décortiquées
120 g
Gingembre, en poudre
1 cc
Cuisine japonaise Sauce soja salée
1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Trier la laitue et garder les plus grandes feuilles pour faire les bouchées.
2
Ciseler l'oignon et le faire suer dans l'huile. Pendant ce temps hacher les crevettes, mélanger avec le gingembre en poudre, le sel et le poivre. Ajouter les oignons cuits à cette farce.
3
Confectionner les bouchées en disposant une noix de farce sur une feuille de salade (pour les attendrir les passer quelques secondes à la vapeur). Placer les bouchées dans un panier en bambou ou dans un cuit-vapeur. Cuire 4 min.
4
Déguster avec la sauce soja.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.