
Blanc de poulet et infusion d'herbes
3 - 6
PersoPoints™ par part
Durée totale
2 h 50 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
480 g
Eau
2000 ml
Thym
1 g
Cerfeuil
1 g
Laurier
1 feuilles(s)
Coriandre, fraîche
2 g
Champignons de Paris
100 g
Huile d'olive
2 cc
Crème fraîche allégée 15%
100 g