
Biscuit rose fraise et rhubarbe
5
PersoPoints™ par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
L'acidulé de la rhubarbe, le parfum de la fraise... simplissime et délicieux! La compotée de rhubarbe peut être réalisée à l'avance et se conserve 2 jours au frais.
Ingrédients
Rhubarbe
500 g, (fraîche ou surgelée)
Fraise
160 g
Sucre
2 CS, (de canne)
Parfums alimentaires (non sucrés)
¼ cc, (quelques gouttes d'eau de rose, facultatif)
Biscuit rose de Reims
4 biscuit(s)
Crème allégée à 4% et 5%
4 CS, (liquide)