Photo de/du Smoothie de betteraves au chèvre frais par WW

Smoothie de betteraves au chèvre frais

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Betterave rouge

150 g

Lait écrémé

350 ml

Fromage de chèvre frais

90 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Éplucher et couper la betterave en morceaux. Les mixer avec le lait écrémé, le fromage de chèvre frais et une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
  2. Poivrer et mélanger. Répartir dans 4 verres et réserver au frais pendant 1 h.

Notes

Pour une touche de fraîcheur en plus, parsemez de persil ou de coriandre.