Barquettes de truite fumée et fromage frais

Barquettes de truite fumée et fromage frais

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Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Des canapés plein d'originalité qui relèvent le niveau de l'apéro dînatoire et régaleront vos invités !

Ingrédients

Fromage frais type fromage, nature, 0% MG

75 g

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

3 CS

Aneth, fraîche

1½ cc, fraîche ciselée

Citron jaune

½ pièce(s), le jus

Truite, fumée

185 g, émiettée

Salade

16 feuilles(s), type trévise

Piment de Cayenne, en poudre

1 g

Instructions

  1. Mélangez le fromage frais, la crème fraîche, l’aneth et le jus de citron. Assaisonnez. Incorporez délicatement la truite.
  2. Répartissez la préparation dans les feuilles de chicorée. Saupoudrez de piment de Cayenne et d’aneth.