Aumônières de poire au chocolat
9
Points®
Temps total: 32 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 2 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un dessert raffiné et délicieux...
Ingrédients
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
50 g, (sauce surgelée)
Fruits, au sirop, allégé en sucre
400 g, (demi-poires)
Petit suisse nature, 0% MG
1 pot(s)
Crêpe nature
120 g, (4 crêpes sous vide)
Instructions
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1.Plonger le sachet de sauce au chocolat 20 mn dans de l'eau chaude pour le décongeler. Égoutter les poires (réserver 1 CS de sirop), les détailler en cubes puis les verser dans un saladier. Détendre le petit suisse avec le sirop réservé et verser les poires. Mélanger le tout délicatement.
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2.Réchauffer les crêpes pour les ramollir: les étaler une par une sur le plateau en verre du four à micro-ondes et faire chauffer 30 secondes (800 W).
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3.Disposer une portion de préparation à la poire au centre de chaque crêpe. Former des aumômières en les maintenant fermées à l'aide d'un pique en bois. Les disposer sur des assiettes de service. Verser un filet de sauce au chocolat autour de chaque aumônière.
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