
Assiette de thon rouge mariné
3
Point(s)
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
La marinade : une autre manière de découvrir et d’apprécier toutes les saveurs du thon frais. Un vrai délice !
Ingrédients
Thon, frais
400 g, filet de thon rouge frais
Vinaigre
2 CS, de vin rouge à l'échalote
Baies roses
6 cc
Citron jaune
1 pièce(s)
Pomme de terre
600 g
Salade
1 pièce(s), mesclun
Huile d'olive
4 cc
Betterave rouge
1 pièce(s), crue
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)