Artichaut aux rillettes de sardines
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Fond d'artichaut
4 portion (poing)
Citron jaune
½ pièce(s), jus
Sardines à l'huile, en conserve
100 g
Fromage frais type fromage, demi-sel
100 g
Ciboulette, fraîche
3 cc
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Mettre les fonds d’artichauts dans une cocotte en verre culinaire avec 3 CS d’eau et le jus de citron, couvrir hermétiquement et cuire 10 min au four à micro-ondes (800 W). Les égoutter et les déposer sur un papier absorbant.
2
Égoutter les sardines, les mettre dans un grand bol avec le fromage frais. Écraser le tout à la fourchette. Incorporer la ciboulette, poivrer et mélanger. Farcir les fonds d’artichauts de la préparation.
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