Ananas grillé aux éclats de chocolat

Name: Ananas grillé aux éclats de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française,Créole
Ingredients: 1 pièce(s) Ananas victoria; 2 cc Miel; 1 CS Noix de coco, sèche, râpée; 20 g Chocolat noir à 40% de cacao minimum râpé

Point(s)

Durée totale

15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Douceur d'hiver... Sucrés et acidulés, les fruits exotiques apportent de la couleur à votre table. Faites-vous plaisir avec ce joli dessert de saison.

Ingrédients

Ananas

1 pièce(s), victoria

Miel

2 cc

Noix de coco, sèche, râpée

1 CS

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

20 g, râpé

Instructions

Allumer le gril du four. Éplucher et couper l’ananas en tranches épaisses. Les badigeonner de miel. Les déposer sur la plaque du four et les faire dorer 5 min sous le gril.
Répartir les tranches d’ananas dans 4 assiettes de service, parsemer de noix de coco râpée et de chocolat noir râpé. Servir sans attendre.

Notes

Pourquoi pas ? Avant de les faire griller, parfumez les tranches d’ananas de gingembre ou de cannelle en poudre.

Ananas grillé aux éclats de chocolat

Ingrédients

Instructions

Notes

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