Amarettis légers
1
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 20 min • Portions: 50 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Blanc d'œuf
3 pièce(s)
Sucre
80 g
Amandes en poudre
150 g
Arôme amande amère
1 cc
Instructions
1
Préchauffer le four à 160°C (Th 5-6). Monter les blancs en neige et incorporer le sucre au fur et à mesure. Ajouter la poudre d'amandes et l'extrait d'amande.
2
Mettre la préparation dans une poche à douille. Former 50 amarettis sur des plaques à pâtisserie doublées de papier cuisson. Enfourner environ 20 min au four. Laisser refroidir et servir. Garder le reste dans une boîte en métal.
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