Amarettis légers

Name: Amarettis légers
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 50 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 3 unité(s) Blanc d'œuf; 80 g Sucre; 150 g Amandes en poudre; 1 cc Arôme amande amère

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

40 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Blanc d'œuf

3 unité(s)

Sucre

80 g

Amandes en poudre

150 g

Arôme amande amère

1 cc

Instructions

Préchauffer le four à 160°C (Th 5-6). Monter les blancs en neige et incorporer le sucre au fur et à mesure. Ajouter la poudre d'amandes et l'extrait d'amande.
Mettre la préparation dans une poche à douille. Former 50 amarettis sur des plaques à pâtisserie doublées de papier cuisson. Enfourner environ 20 min au four. Laisser refroidir et servir. Garder le reste dans une boîte en métal.

Amarettis légers

Ingrédients

Instructions

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