
Agneau à l'orientale
10
10
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
3 h 55 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
Oignon
100 g
Graines de coriandre
1 CS
Graines de cumin
1 CS
Cannelle
2 cc
Harissa
½ cc
Ail
2 gousse(s)
Menthe
12 feuilles(s)
Coriandre, fraîche
12 g, 12 feuilles
Huile d'olive
4 cc
Gigot d'agneau
500 g
Abricot sec
5 pièce(s)
Boulgour cru
120 g
Epices
1 CS, Ras el hanout
Pignons
5 cc
Courgette
2 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)