Velouté de potiron, curry de crevettes et poire

Pour réaliser un velouté de potiron en entrée, mixer le potiron cuit avec 1 CS de crème à 15 %, 1 pincée de noix de muscade et des oignons revenus à la poêle avec 1 cc d'huile. Ensuite, déguster en plat principal un curry de crevettes aux lentilles corail et au chou-fleur. Terminez votre repas par une poire ou autre fruit de saison de votre choix.