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Tomates farcies au vert et mozzarella

5

Points®

1 partDéjeuner / Dîner

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Articles

Huile de colza

1 cc

Epinard

1 portion (poing), frais

Oignon

¼ pièce(s)

Ail, frais

1 gousse(s)

Sel

1 pincée(s), , poivre

Epices (sans précision)

1 cc, noix de muscade

Tomate rouge

1 pièce(s)

Mozzarella

40 g

Pomme de terre

200 g

Orange

1 pièce(s)

Préparation

Faire chauffer 1 cc d'huile dans une poêle. Ajouter les épinards frais, l'oignon et la gousse d'ail émincés, sel, poivre et noix de muscade. Evider les tomates et ajouter la chair à la préparation. Détailler en dés la mozzarella et ajouter au mélange. Farcir les tomates, les envelopper dans du papier aluminium et les passer au gril environ 15 minutes.

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