Salade Eglefin et lentilles

Endive

1 pièce(s), émincée

Oignon

¼ pièce(s), émincé

Radis

1 botte(s), émincé

Epices

1 cc, paprika

Tomate

1 pièce(s), à mixer avec

Huile de noix

1 cc

Herbes aromatiques (fraîches, surgelées)

1 cc, menthe ou ciboulette à parsemer

Sel

1 pincée(s), , poivre

Eglefin

1 filet(s), poché

Crème fraîche allégée 15%

1 CS

Pain de seigle

1 tranche(s)

Lentilles cuites

4 CS

Fromage blanc 0% aux fruits

3 CS