Salade de pois chiches, filet de julienne, carottes, navets et tomate, yaourt
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1 part • Déjeuner / Dîner
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Pois chiches, cuits
5 CS
Échalote
1 pièce(s)
Vinaigrette
1 cc
Julienne
1 filet(s)
Carotte
1 portion (poing)
Navet
1 portion (poing)
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés
100 g
Yaourt nature, 0% MG
1 pot(s)
Préparation
Émincer l'échalote. Mélanger avec les pois chiches et la vinaigrette. Dans une papillote mettre le filet de julienne une carotte émincée et 1/2 navet émincé, saler, poivrer et ajouter 1 CS d'eau. Mettre au four à 180°C pendant 2 mn. Dans une casserole chauffer une boîte de concassé de tomate pour servir de sauce. Terminer votre repas par un yaourt 0% nature.
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