Salade d’asperges, steak, semoule et chou-fleur, et fruit

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Steak de boeuf

100 g

Semoule à couscous nature, cuite

150 g

Huile de tournesol

1 cc

Chou-fleur

150 g

Epices

1 cc, curry, muscade, ou piment doux

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Fruits frais

100 g

Salade d'asperges grillées

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Notes

Préparez une salade d’asperges grillées Continuez avec un steak de boeuf grillé (100 g) accompagné d’un mélange de semoule (50 g crue, cuite à l’eau) et de chou-fleur préalablement cuit revenu à la poêle avec 1 cc d’huile, un peu d’épices au choix (curry, muscade, piment doux), du sel et du poivre. Terminez votre repas par un yaourt nature classique et un fruit frais de saison