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Rosbif au four

2
Points® value

Ingrédients du menu

Huile d'olive

1 cc

Betterave rouge

1 pièce(s)

Jus de citron

1 cc, vert

Moutarde

1 cc

Rosbif

1 tranche(s)

Oignon

1 pièce(s)

Thym, frais

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Petits pois, cuit

1 boîte(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

3 CS

Pomme

1 pièce(s)

Notes

Salade de betteraves rougesJus de citron vert, moutardeROSBIF AU FOUR :Retirer la barde du rosbif, le déposer sur un lit d'oignons dans un plat à four.ajouter 1/2 verre d'eau, parsemer de thym émietté, sel, poivre.Enfourner 15 et 20 mn selon la taille à 240 °C.1 petite boîte de petits pois1 cc de beurre1 pot ou 3 CS (100 g) de fromage blanc 0% nature1 banane ou autre fruit de saison

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