Rosbif au four
2
Points®
1 part • Déjeuner / Dîner
Articles
Huile d'olive
1 cc
Betterave rouge
1 pièce(s)
Jus de citron
1 cc, vert
Moutarde
1 cc
Rosbif
1 tranche(s)
Oignon
1 pièce(s)
Thym, frais
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Petits pois, cuit
1 boîte(s)
Fromage blanc, nature, 0% MG
3 CS
Pomme
1 pièce(s)
Préparation
Salade de betteraves rougesJus de citron vert, moutardeROSBIF AU FOUR :Retirer la barde du rosbif, le déposer sur un lit d'oignons dans un plat à four.ajouter 1/2 verre d'eau, parsemer de thym émietté, sel, poivre.Enfourner 15 et 20 mn selon la taille à 240 °C.1 petite boîte de petits pois1 cc de beurre1 pot ou 3 CS (100 g) de fromage blanc 0% nature1 banane ou autre fruit de saison
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