Riz façon cantonaise

Battre l’œuf et le cuire dans 1 cc d’huile. Détailler l’omelette et le jambon en dés et les mélanger avec le riz et les petits pois. Accompagner d’une salade de tomate assaisonnée avec du vinaigre balsamique, sel et poivre. Terminer par un yaourt 0 % nature.