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Riz au surimi et au curry

9
Point(s)

Ingrédients du menu

Chou

1 portion (poing), rouge ou blanc émincé

Huile de colza

1 cc

Vinaigre

1 cc, balsamique

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Surimi

4 bâtonnet(s)

Riz blanc, cuit

4 CS

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

1 CS

Curry, en poudre

½ cc

Crème dessert au café

1 pot(s)

Notes

Riz au surimi et au curry : Détailler les bâtonnets de surimi dans du riz cuit et réchauffer avec 1 CS de crème fraîche à 15% et 1/2 cc de curry. En entrée, une salade de chou (rouge ou blanc) en salade finement émincé, cru ou précuit 5 mn à l'eau bouillante salée.

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