Risotto artichaut, petits pois & parmesan
13
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Ingrédients du menu
Huile d'olive
1 cc
Riz blanc, cuit
150 g, dans l'eau (pas de bouillon)
Artichaut
100 g, poivrade
Petits pois, cuit
80 g, précuits
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
1 CS
Parmesan
25 g, en copeaux