Poulet façon chasseur

Cuire les pommes de terre à l'eau. Faire revenir le poulet dans l'huile. Y ajouter l'échalote et le persil hachés, et les champignons. Réserver le poulet et déglacer le contenu de la poêle avec le vin blanc pour obtenir une sauce. Remettre le poulet dans la poêle. Accompagner des pommes de terre. Terminer le repas par un fromage blanc 0% nature.