Poulet aux olives

Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Chou rouge

100 g, cru

Ciboulette

1 cc

Vinaigrette

2 cc

Pignons

1 cc

Escalope, filet ou aiguillette de poulet

1 filet(s)

Huile d'olive

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Semoule à couscous nature, cuite

4 CS

Safran

1 cc

Olives vertes

10 pièce(s)

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Pomme

1 pièce(s)

Cannelle

1 cc

Notes

Salade de chou rouge cru, très finement émincé, ciboulette ciselée, 2 cc de vinaigrette et 1 cc de pignons.POULET AUX OLIVES :Couper 1 escalope de poulet en lamelles. Faire revenir dans 1 cc d'huile d'olive avec une gousse d'ail, 1 pointe de safran et 10 olives vertes. Couvrir d'eau et laisser cuire 10 mn à feu doux.4 CS de couscous cuit nature (120 g)1 yaourt nature1 pomme cuite au four saupoudrée de cannelle

Sauce vinaigrette WW

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Salade de riz

Flans de courgette

Quiche lorraine

Ratatouille

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