Préchauffer le four à 180°C.
Pelez et évidez la pomme, en faisant attention à ne pas creuser jusqu’au bout pour que le miel ne s'échappe pas.
Dans le trou creusé, mettez une cuillère à café de miel et les noisettes concassées.
Mettez dans un plat allant au four et enfournez pour 40 minutes de cuisson à 180°C. Simple et délicieux !