Pâtes au tempeh et champignons, fruit

Dans une poêle, faire chauffer 1 cc d’huile puis faire revenir le tempeh nature coupé en dés et les champignons en lamelles. Ajouter 50 g de penne crues, cuites à l’eau, du persil et de l’ail hachés. Saupoudrez au moment de servir 1 CS de parmesan râpé. Terminer le repas par un kaki (ou autre fruit de saison).