Morue de Pâques

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Ingrédients du menu

Morue salée

120 g, dessalée

Huile de colza

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Ail, frais

1 gousse(s)

Herbes aromatiques, fraîches

6 cc, persil

Pomme de terre

200 g

Yaourt nature, 0% MG

1 pot(s)

Fraise

100 g

Notes

Effeuiller la morue pochée dans un petit saladier contenant 2 cc d'huile émulsionnées avec 1 à 2 cc d'eau tiède, du poivre, l'ail et le persil hachés. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Mélanger. Se déguste tiède ou chaud.

Morue de Pâques

Ingrédients du menu

Notes

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