Gratin de pâtes aux carottes, compote

8
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Ingrédients du menu

Pâtes sèches, crues

50 g, penne, cuites à l’eau

Carotte

150 g, cuites à la vapeur puis coupées en rondelles

Jambon de dinde ou blanc de dinde

120 g, coupées en lardons

Cuisine française Sauce béchamel

1 CS

Emmental, râpé

15 g

Compote, sans sucre ajouté

100 g

Notes

Dans un plat allant au four, ajouter 50 g de penne crues, préalablement cuites à l’eau, avec des carottes cuites à la vapeur puis coupées en rondelles et 3 tranches de blanc de dinde coupées en lardons. Mélanger le tout. Napper le mélange d'une CS de sauce béchamel et saupoudrer de 15 g d’emmental râpé. Faire gratiner au four préchauffé à 210 °C pendant 10 min. Terminer le repas par une compote de fruits sans sucres ajoutés