Préparation

Dans un plat allant au four, ajouter 50 g de penne crues, préalablement cuites à l’eau, avec des carottes cuites à la vapeur puis coupées en rondelles et 3 tranches de blanc de dinde coupées en lardons. Mélanger le tout. Napper le mélange d'une CS de sauce béchamel et saupoudrer de 15 g d’emmental râpé. Faire gratiner au four préchauffé à 210 °C pendant 10 min. Terminer le repas par une compote de fruits sans sucres ajoutés