Fricassée de poulet, riz et légumes, petits suisses
10
Point(s)
Ingrédients du menu
Escalope, blanc ou filet de poulet
1 filet(s)
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Asperge
1 portion (poing), fraîches ou en conserve
Champignons
1 portion (poing), frais ou en conserve
Huile d'olive
1 cc
Farine de blé
2 cc
Vin blanc, flambé ou cuit
6 cc
Jus de citron
1 cc
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
1 CS
Sel
1 pincée(s), et poivre
Noix de muscade, en poudre
1 cc
Persil, frais
1 cc, haché
Riz blanc, cuit
4 CS
Petit suisse nature, 0% MG
2 pot(s)