Filet de truite, fèves et poireaux (LP)

4
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Ingrédients du menu

Truite, de mer

150 g

Fèves, cuites

200 g

Poireau

150 g

Huile de colza

1 cc

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

1 CS

Yaourt nature, classique

1 pot(s)

Confiture (sans précision)

1 cc

Notes

Faites cuire le filet de truite au four. Accompagnez d'un mélange de fèves préalablement cuites à l'eau, et de poireaux fondus dans 1 cc d'huile. Ajoutez 1 CS de crème fraîche allégée à 15%. Terminez votre repas par un pot de yaourt nature classique agrémenté de 1 cc de confiture.