Filet de poulet barbecue aux légumes, yaourt et fruit

2
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Ingrédients du menu

Escalope, blanc ou filet de poulet

1 filet(s)

Moutarde

1 cc, moutarde au basilic

Epices (sans précision)

1 cc, épices barbecue

Sel

1 pincée(s)

Cuisine française Sauce barbecue

1 CS

Epi de maïs

1 portion(s)

Aubergine

1 portion (poing)

Huile de colza

1 cc

Yaourt nature, classique

1 pot(s)

Melon

1 demi

Notes

Badigeonner le filet de poulet de moutarde et saupoudrer d'épices barbecue, saler et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté au gril (ou dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson).