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Filet de perche quinoa et brocolis

7

Points®

1 partDéjeuner / Dîner

Filet de perche quinoa et brocolis
Filet de perche quinoa et brocolis

Articles

Perche

120 g, grillée

Quinoa blanc, cuit

120 g

Brocoli

100 g

Yaourt nature, 0% MG

1 pot(s), (pour la sauce)

Moutarde

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain de seigle

50 g

Fromage frais type fromage, nature, 0% MG

2 portion(s)

Poire

1 pièce(s)

Préparation

Faire une sauce avec le yaourt, la moutarde, le sel et le poivre pour accompagner le filet de perche grillé, le quinoa et les brocolis préalablement cuits. Terminer par le fromage frais tartiné sur le pain de seigle coupé en fines tranches et une poire.

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