Escalope de veau, riz et champignons (LP)

Faites cuire l'escalope de veau à la poêle dans 1 cc d'huile. Accompagnez la de riz blanc cuit à l'eau, et de champignons émincés revenus dans 1 cc d'huile. Nappez avec 1 CS de sauce béchamel. Terminez votre repas par un fruit frais de saison.