Escalope de veau, patate douce et champignons

10
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Ingrédients du menu

Escalope ou noix de veau

120 g, (escalope)

Patate douce, crue

150 g

Champignons

150 g

Huile de tournesol

1 cc

Yaourt nature, classique

1 pot(s)

Confiture (sans précision)

2 cc

Notes

Cuire une escalope de veau sans matières grasses, et l'accompagner de patate douce et de champignons sautés à la poêle avec de l'huile. Finir par un yaourt nature avec de la confiture.