Betterave en salade, lasagnes et kiwi
10
Points®
1 part • Déjeuner / Dîner
Articles
Betterave rouge
1 portion (poing)
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre
1 cc
Persil, frais
1 cc
Gruyère
30 g, râpé
Kiwi
100 g, ou autre fruit de saison
Lasagnes de patates douces à la dinde
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Préparation
En entrée, réaliser des cubes de betterave assaisonnés avec 1cc d'huile, du vinaigre et du persil. Pour le plat principal, préparer des lasagnes de patates douces à la dinde et à la sauge, parsemées de gruyère râpé. Enfin, terminer le repas avec un kiwi ou autre fruit de saison.
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