Salade de riz
9
Points®
1 part • Déjeuner / Dîner & Brunch
Articles
Riz blanc, cuit
150 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), dur
Crabe
70 g
Tomate rouge
1 pièce(s)
Poivron
½ pièce(s), en dés
Maïs
1 CS
Fromage blanc, nature, 0% MG
1 pot(s)
Jus de citron
1 cc
Huile d'olive
1 cc
Pomme
1 g, ou autre fruit de saison
Préparation
Mélanger le riz avec le crabe et l’œuf dur préalablement coupé en quartiers, la tomate et le ½ poivron coupés en dés et la CS de maïs. Pour la sauce, mélanger un fromage blanc 0% avec 1 cc d’huile et du jus de citron puis saler et poivrer. Emporter une pomme ou un autre fruit de saison pour le dessert.
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