Filet mignon de porc, lentilles corail et chou-fleur

8
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Ingrédients du menu

Filet mignon de porc

120 g

Lentilles corail, cuites

150 g

Chou-fleur

150 g

Huile d'olive

1 cc

Coriandre, fraîche

1 cc

Curry, en poudre

1 cc

Fromage blanc, nature, 0% MG

1 pot(s)

Miel

1 cc

Notes

Cuir le filet mignon au four, puis l'accompagner de lentilles corail cuites et de chou-fleur cuit à la vapeur. Le tout revenu quelques instants avec l'huile d'olive la coriandre et le curry. Terminer par un fromage blanc au miel.