Filet de poulet barbecue

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Escalope, filet ou aiguillette de poulet

1 filet(s)

Moutarde

1 cc, moutarde au basilic

Epices

1 cc, épices barbecue

Sel

1 pincée(s)

Sauce barbecue

1 CS

Epi de maïs

1 pièce(s), ou 1 petite boîte de 140 g

Aubergine

1 pièce(s), poêlées ou haricots verts en salade

Huile de colza

1 cc

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Melon

1 demi

Notes

Badigeonner le filet de poulet de moutarde et saupoudrer d'épices barbecue, saler et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté au gril (ou dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson).

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