Préparez votre lunch box de rentrée

L’été se termine pour laisser place à un nouveau quotidien, accompagné de son lot d’agitation et parfois… de stress. Alors pour continuer à profiter des bienfaits relaxants de l’été, nous avons compilé quelques astuces et conseils pour la pause déjeuner !

C’est un fait : au bureau, par manque de temps ou de moyens, on peut vite tomber dans une routine avec toujours les mêmes repas. Brasseries, boulangeries, fast foods... Ce n'est pas étonnant si vous êtes tenté de dépasser votre budget de Points (ainsi que vos tickets restaurants) quand vous êtes au travail. Mais tout cela peut changer avec la lunchbox ! On prépare soi-même son repas en choisissant ce que l’on souhaite y mettre. Elle garantit ainsi la maîtrise de ses portions et permet de se faire réellement plaisir avec les aliments que l’on aime... Une solution équilibrée même pour les repas sur le pouce !

Voici les tips de WeightWatchers pour composer une lunch box complète :

1. Légumes & fruits : commencez par mettre les légumes dans votre lunch box. Ils contiennent vitamines, minéraux et fibres. Pour les fruits, vous pouvez choisir de les déguster en entier pour le dessert, ou bien, de les ajouter en petits cubes, dans votre salade par exemple.

2. Aliments protéiques: viande, poisson, œufs, ou même dérivés de soja ou légumineuses pour une option végétarienne, le choix est vaste pour une satiété maximum.

3. Féculents: ils apportent de l’énergie à votre corps, ainsi que la sensation de satiété. Piochez parmi pâtes, riz, pain, ou encore quinoa, lentilles, haricots secs...

4. Lipides: ce sont les matières grasses, dont certaines, comme les fameux omégas 3 et 6, sont nécessaires au bon fonctionnement du corps. Les lipides se retrouvent dans les assaisonnements pour les salades (préférez ceux de bonne qualité nutritionnelle comme les huiles de colza, de noix, de lin…), ou dans l’avocat, sur un sandwich par exemple.

5. Laitages: fromage en dés dans une salade, râpé dans les pâtes, yaourt dans une sauce en complément du plat principal. Prévoyez d’en manger deux par jour pour suivre les recommandations du PNNS : ils vous apportent notamment vitamine D et calcium, indispensables pour la santé des os.
   
   

Si l’on est plus enclin à procrastiner et qu’il est difficile de ne pas repousser la préparation d’une recette au lendemain, pas de panique ! On peut tout à fait cuisiner la veille de manière équilibrée en un rien de temps. Salades, sandwichs, soupes, petits plats à réchauffer ou cake, voici un aperçu de recettes que nous proposons. Elles sont faciles à réaliser pour profiter de ses soirées et se régaler, le lendemain, à la pause déjeuner. Et au moment de préparer votre dîner, n'hésitez pas à doubler les portions pour utiliser les restes comme repas du lendemain midi ou pour un autre soir !

L’été se termine pour laisser place à un nouveau quotidien, accompagné de son lot d’agitation et parfois… de stress. Alors pour continuer à profiter des bienfaits relaxants de l’été, nous avons compilé quelques astuces et conseils pour la pause déjeuner !

C’est un fait : au bureau, par manque de temps ou de moyens, on peut vite tomber dans une routine avec toujours les mêmes repas. Brasseries, boulangeries, fast foods... Ce n'est pas étonnant si vous êtes tenté de dépasser votre budget Points (ainsi que vos tickets restaurants) quand vous êtes au travail. Mais tout cela peut changer avec la lunchbox ! On prépare soi-même son repas en choisissant ce que l’on souhaite y mettre. Elle garantit ainsi la maîtrise de ses portions et permet de se faire réellement plaisir en choisissant les aliments que l’on aime... Une solution équilibrée même pour les repas sur le pouce !

Voici les tips de WeightWatchers pour composer une lunchbox complète :

1. Légumes & fruits : commencez par mettre les légumes dans votre lunchbox. Ils contiennent vitamines, minéraux et fibres. Pour les fruits, vous pouvez choisir de les déguster en entier pour le dessert, ou bien, de les ajouter en petits cubes, dans votre salade par exemple.

2. Aliments protéiques: viande, poisson, œufs, ou même dérivés de soja ou légumineuses pour une option végétarienne, le choix est vaste pour une satiété maximum.

3. Féculents: ils apportent de l’énergie à votre corps, ainsi que la sensation de satiété. Piochez parmi pâtes, riz, pain, ou encore quinoa, lentilles, haricots secs...

4. Lipides: ce sont les matières grasses, dont certaines, comme les fameux omégas 3 et 6, sont nécessaires au bon fonctionnement du corps. Les lipides se retrouvent dans les assaisonnements pour les salades (préférez ceux de bonne qualité nutritionnelle comme les huiles de colza, de noix, de lin…), ou dans l’avocat, sur un sandwich par exemple.

5. Laitages: fromage en dés dans une salade, râpé dans les pâtes, yaourt dans une sauce en complément du plat principal. Prévoyez d’en manger deux par jour pour suivre les recommandations : ils vous apportent notamment vitamine D et calcium, indispensables pour la santé des os.
   
   

Si l’on est plus enclin à procrastiner et qu’il est difficile de ne pas repousser la préparation d’une recette au lendemain, pas de panique ! On peut tout à fait cuisiner la veille de manière équilibrée en un rien de temps. Salades, sandwichs, soupes, petits plats à réchauffer ou cake, voici un aperçu de recettes que nous proposons. Elles sont faciles à réaliser pour profiter de ses soirées et se régaler à la pause déjeuner. Et au moment de préparer votre dîner, n'hésitez pas à doubler les portions pour utiliser les restes comme repas du lendemain midi ou pour un autre soir !