10 recettes pour mieux vivre avec le diabète

Si le diabète est une maladie complexe, il y a ses solutions sont simples pour le gérer… Et pas question de faire l’impasse sur vos aliments préférés tant que vous mangez équilibre ! Avec une activité physique régulière et les conseils de votre médecin, vous pouvez très bien vivre en étant diabétique.

En quelques mots, cette maladie incurable empêche le corps d’utiliser le sucre comme il se doit. Mal absorbé, il s'accumule dans le sang, ce qui peut causer des dommages. Pour qu’il soit distribué dans les cellules, nous avons besoin d’une hormone appelée « insuline » pour le transporter. Quand une personne est atteinte de diabète, son pancréas n’arrive pas à sécréter suffisamment d’insuline. Ou il le sécrète, mais le corps n’y répond pas. Le résultat : le corps est privé d’énergie. Mais il n'est pas question pour autant de supprimer tous les sucres : il s’agirait plutôt de supprimer les sucres inutiles et de mettre en place des habitudes saines au quotidien !

Alors pour vous permettre de vous régaler sans avoir à vous inquiéter, nous avons concoté une liste de dix délicieuses recettes faciles. Tartines croquantes, viandes parfumées, crevettes sautées, gaufres fondantes... Laissez-vous tenter par ces idées sucrées et salées (que vous soyez diabétique ou non !).