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Zwetschgen-Crumble

13
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fruchtige Zwetschgen übersäht mit süß-krossen Crumbles – ein Hochgenuss!

Zutaten

Zwetschgen

1000 g, (ersatzweise Pflaumen)

Zimt

1 TL

Halbfett Margarine, 39 % Fett

90 g

Mehl, Weizenmehl

150 g

Zucker

80 g

Eis, Vanilleeis

8 Kugel(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen.
  2. Zwetschgen waschen, halbieren, den Stein entfernen und in eine Auflaufform (ca. 26 x 20 cm) geben. Mit Zimtpulver bestäuben. Margarine mit Mehl und Zucker zu Streuseln verkneten und auf die Zwetschgen streuen. Im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel ca. 40 Minuten backen. Zwetschgen-Crumble noch warm mit Vanilleeis servieren.

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