Zweierlei Wraphappen
3
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Für alle, die gerne etwas Abwechslung haben.
Zutaten
Rucola/Rauke
50 g
Schnittlauch
½ Bund
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Senf, süß
1 TL, Feigensenf
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Räucherlachs
50 g, Graved Lachs
Wraps/Tortillawraps
2 Stück, klein
Roastbeef, gegart, Natur
2 Scheibe(n)
Anleitung
1
Rucola und Schnittlauch waschen. Rucola trocken schleudern und grob hacken, Schnittlauch trocken schütteln und in Ringe schneiden. Für die Creme Frischkäse und Feigensenf verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Graved Lachs in Streifen schneiden. Tortillas nach Packungsanweisung erwärmen und mit Senfcreme bestreichen.
2
Rucola und Schnittlauchringe mittig in einer Linie auf den Tortillas verteilen. Graved Lachs-Streifen und Roastbeef jeweils auf einer Tortilla verteilen und einrollen. Jeden Wrap in 4 Stücke schneiden und jeweils 2 verschiedene Wraphappen auf einen Spieß stecken. Zweierlei Wraphappen in einer Frischhaltedose transportieren.
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