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Foto Zitronenscholle gegrillt von WW

Zitronenscholle gegrillt

7
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Herrlich zitronig!

Zutaten

Nudeln (Frischprodukt/Kühltheke)

160 g, Tagliatelle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zucchini

1 Stück, mittel

Karotten/Möhren

1 Stück, groß

Orangen/Apfelsinen

½ Stück, groß

Zitronen

1 Stück

Öl, Olivenöl

2 TL

Schnittlauch

1 EL, gehackt

Scholle, roh

400 g, 2 Filets à 200 g

Halbfett Margarine, 39 % Fett

15 g

Anleitung

  1. Backofengrill auf mittlere Stufe vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen. Tagliatelle nach Packungsanweisung garen. Zucchini waschen und dünne Streifen hobeln. Karotten schälen und in dünne Streifen hobeln. Beides in der letzten Minute der Garzeit zu den Nudeln geben und abgießen.
  2. Zitrone halbieren. Von einer Hälfte Schale fein abreiben und Hälfte auspressen. Die andere Hälfte vierteln und zum Garnieren beiseite stellen. Schale der Orangenhälfte ebenfalls fein abreiben und Orangenhälfte auspressen.
  3. Zitrusschale, -saft, Öl und Schnittlauch vermischen und unter die Tagliatelle rühren. Abgedeckt warmhalten.
  4. Scholle auf das Backblech legen und mit Margarine betupfen. Mit Pfeffer würzen und ca. 4–5 Minuten im Backofen auf mittlerer Schiene grillen.
  5. Tagliatelle auf 2 Tellern verteilen, Schollenfilets darauf geben und mit Garsud der Scholle beträufelt servieren.

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