Zitronenhähnchen
4
Points®
Gesamtzeit
3 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
55 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Das Marinieren lohnt sich, denn das Hähnchen schmeckt unglaublich frisch und aromatisch!
Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
800 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zitronen
2 Stück, unbehandelt
Knoblauch
5 Zehe(n)
Rosmarin
6 Zweig(e)
Chilischote/n
2 Stück, rot
Petersilie
2 EL, gehackt
Kartoffeln
600 g
Öl, Olivenöl
2 TL
Brokkoli
1000 g
Weißwein, trocken
100 ml