
Zitronenbiskuittörtchen mit Heidelbeeren
4 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
3 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
50 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Eine traumhafte Kombination aus leckerer Frucht und zarter Creme!
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Wasser
2 EL, heiß
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zucker
3 EL
Vanilleschote
½ Stück, davon das Mark
Weizenmehl
50 g
Backpulver
½ TL
Speisestärke
1 EL
Gelatine/Blattgelatine
2 Blatt/Blätter, weiß
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
125 ml
Magerquark
250 g
Marmelade/Konfitüre
50 g, Zitronenmarmelade
Zitronen
½ Stück
Heidelbeeren/Blaubeeren
125 g