Zimtäpfel auf Bananenquark
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Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zimt verleiht diesem Frühstücksklassiker eine besondere Geschmacksnote!


Zutaten
Äpfel
1 Stück, mittelgroß
Wasser
3 EL
Zimt
1 Prise(n)
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
250 g
Mineralwasser
4 EL, kohlensäurehaltig
Bananen
1 Stück, mittel
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
4 EL
Anleitung
1
Apfel würfeln, mit Wasser und etwas Zimtpulver ca. 5 Minuten köcheln lassen. Quark mit Mineralwasser cremig rühren. Banane mit einer Gabel zerdrücken und unter den Quark heben. Quarkcreme mit Zimtäpfeln und Haferflocken servieren.
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