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Zimtäpfel auf Bananenquark

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Punkte®

Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Zimt verleiht diesem Frühstücksklassiker eine besondere Geschmacksnote!

Zutaten

Äpfel

1 Stück, mittelgroß

Wasser

3 EL

Zimt

1 Prise(n)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Mineralwasser

4 EL, kohlensäurehaltig

Bananen

1 Stück, mittel

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

4 EL

Anleitung

1

Apfel würfeln, mit Wasser und etwas Zimtpulver ca. 5 Minuten köcheln lassen. Quark mit Mineralwasser cremig rühren. Banane mit einer Gabel zerdrücken und unter den Quark heben. Quarkcreme mit Zimtäpfeln und Haferflocken servieren.

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