Zaziki
3
2
2
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Griechen machen es vor – wir machen es nach. Dieses herrliche Zaziki passt hervorragend zu Brot, Fleisch und Gemüse.
Zutaten
Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Magerquark
500 g
Sahnequark, 40 % Fett i. Tr.
250 g
Essig
1 TL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 EL
Knoblauch
3 Zehe(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)