Foto Zartweizen-Gemüse-Pfanne von WW

Zartweizen-Gemüse-Pfanne

11
11
11
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Vegane, schnelle Pfanne, die sich super für den Alltag eignet.

Zutaten

Zartweizen, trocken

80 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Paprika

1 Stück, klein, gelb

Paprika

1 Stück, klein, rot

Lauch/Porree

1 Stange(n), klein

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Ajvar

1 TL

Majoran

½ TL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zartweizen nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Paprikawürfel mit Lauchringen darin ca. 3 Minuten anbraten. Mit Brühe ablöschen und ca. 8 Minuten garen. Ajvar und Majoran unterrühren. Zartweizen-Gemüse-Pfanne nach Wunsch mit Petersilie garniert servieren.

Jetzt mit meinWW™ starten